제주 고기국수·흑돼지, 동선에 맞춰 한 끼씩만

제주 식사는 고기국수 점심, 흑돼지 저녁처럼 한 끼씩만 잡습니다. 같은 날 둘을 과하게 시키면 다음 카페 동선이 짐이 됩니다. 숙소 권역은 애월·서귀포·성산을 먼저 고릅니다.

고기국수는 맑은 국물과 비빔이 갈립니다. 흑돼지는 오겹·근고기·양념을 나누고, 2인이면 한 종류 600g 전후가 상한인 집이 많습니다. 양은 가게마다 다르니 주문 전에 묻습니다.

언제 무엇을

끼니 메뉴 붙는 권역
공항 도착·출발 고기국수 연동·용담, 공항 근처
서쪽 카페 날 국수 점심 애월·한림
저녁 흑돼지 구이 숙소에서 10~15분
해장 고사리육개장·몸국 중 하나 흑돼지 다음 날 아침

성산 일출 날은 아침을 가볍게 두고, 국수는 내려온 뒤 읍내에서 먹습니다. 우도에서는 땅콩아이스크림·해산물만 간식으로 두고 저녁은 육지로 돌아옵니다.

고기국수: 국물부터

사골처럼 뽀얀 집과 맑고 담백한 집이 섞여 있습니다. 사진이 진하면 저녁 흑돼지와 겹치니, 점심은 맑은 쪽을 고르기도 합니다. 면 추가·고기 추가는 1인 기준으로 먼저 먹고 결정합니다.

  • 줄이 길면 옆 국수 집으로 갑니다. 이름이 맛을 보장하지 않습니다.
  • 모슬포·서귀 국수는 중문 일정에 붙입니다. 애월에서 왕복하지 않습니다.
  • 렌터 없이면 연동 국수+버스가 예측이 됩니다.

흑돼지: 숙소 근처 한 집

관광지 앞 첫 간판보다, 숙소에서 걸어가거나 짧은 차로 끝나는 집을 고릅니다. 근고기(목살·오겹)를 기본으로 두고, 양념은 한 접시만 추가합니다. 된장찌개·냉면까지 시키면 2인 식대가 바로 커집니다.

예약이 되는 집은 주말 저녁만 잡습니다. 현장 대기는 번호보다 불판 회전을 봅니다. 전주 비빔밥과 같은 방식으로 줄을 일정에 넣지 않습니다. 전주는 끼니 나누기를 보세요.

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자주 묻는 질문

고기국수와 밀면은 같나요?

다릅니다. 고기국수는 돼지고기 육수가 중심이고, 밀면은 부산 쪽 메뉴입니다. 제주 점심은 고기국수가 흔합니다.

흑돼지는 오겹만 시키면 되나요?

처음이면 오겹+목살 조합이 무난합니다. 특수부위는 한 접시만 봅니다.

아이와 구이가 가능한가요?

환기·연기 후기를 보고, 점심 구이 또는 국수로 바꿉니다. 저녁 성수기는 대기가 깁니다.

해산물과 흑돼지를 하루에?

점심 해산물 한 접시, 저녁 구이처럼 양을 줄입니다. 둘 다 풀코스는 비추천입니다.

채식은?

고기국수·흑돼지 중심 식단입니다. 비빔국수·해조류 반찬을 물어보고, 필요하면 시장·샐러드 식당을 따로 잡습니다.

Super Easy Travel 에디터 · 제주는 국수와 구이를 끼니로 쪼개고, 숙소 권역 밖으로 밥 먹으러 횡단하지 않습니다.

확인일: 2026-11-10. 양·가격·영업은 점포마다 다릅니다.

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